L'ÉQUIPE TECHNIQUE
Notre équipe technique est composé de cuisiniers, de commis de cuisine, de plongeurs, d’agents d’entretien, d’agents polyvalents etc. L’équipe technique assure le bon déroulement du séjour. Elle s’occupe de s’occupe de l’entretien et de la maintenance des locaux et des espaces à usage collectif. Elle assure les services repas ainsi que le nettoyage des locaux. L’équipe technique est responsable de l’entretien du linge pendant le séjour. Et enfin elle assure la préparation des repas selon un planning de menus pré-établis tout en veillant à l’équilibre alimentaire et en contribuant à la découverte de nouvelles saveurs.
Les fondateurs de l’associations
ECLS sont spécialistes de
l’animation et de l’enseignement .
Nous avons animé, dirigé des
centres de vacances pour des
municipalités, des associations
diverses et autres. Nous nous
sommes rendu compte des
bienfaits de la proximité de la
nature, des loisirs sur nos enfants
et surtout de la capacité
d’apprentissage et de
développement des enfants à
travers les activités ludiques dans
un cadre éloigné de la “pollution
digitale”. Un moyen évident de
créer de la solidarité et de la
fraternité.
Notre équipe technique est composé de cuisiniers, de commis de cuisine, de plongeurs, d'agents d'entretien, d'agents polyvalents etc.
L’équipe technique assure le bon déroulement du séjour.